Az irodalom kéz a kézben jár a gasztronómiával, és itt nem feltétlenül Krúdy eszményien körülírt terített asztalaira, vagy Cserna Bandi szaftban tocsogó hasnovelláira, és lecsó filológiai munkáira kell gondolnunk. Az evés és ivás tökéletes társa a művelődésnek, csak hogy…